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京东的生鲜仓库有什么作用和要求?

2020-07-10 09:47:55|社区云店

  在天气炎热的夏天,生鲜的保质期又会大幅度的缩短,所以对于网上购买的生鲜,人们都有疑虑,害怕买到的生鲜不够新鲜。不过对于京东来说,这些都不用担心,京东有专门的生鲜仓库,并且有几种类别的仓库用来对不同种类的生鲜进行保鲜。下面我们就来看看京东的生鲜仓库有什么作用和要求?

  一、仓库类别

  1.冷冻库:-18度是最冷的生鲜仓库。-18度是智能恒温的,基本上冷冻库里都有温度计显示。冷冻库普遍存放的都是需低温保存的,比如进口肉类、海鲜等。一般商品都分门别类存放在货架上,这样不但可以降低产品的损耗,还可以减少分检工作的麻烦。

  2.冷藏库:冷藏库的温度设定在0-4度,一般存放的都是蔬菜水果和鲜肉,比如苹果、橙子等。这些水果包装需要方法,包装盒中都有隔离槽,避免挤压而损坏。一些鲜肉、奶制品等也是在冷藏库中存放的。

  3.控温区:保存温度为10-15度。通常来说这个仓库的品类最多,一般鸡蛋、热带水果、巧克力、都存放在控温区。

生鲜仓库的作用和要求

  二、严格流程确保商品品质

  生鲜仓库除了对温度的控制外,仓库对产品保存也有相关策略。例如,商品供应商将商品入库前,仓库管理员就需要对产品温度进行检测,如果温度不合格,禁止入库。还有就是对商品品质的把控,如果磕伤、腐烂都需要排除。另外,每种产品保质期不同,仓库都会根据保质期进行锁定。比如,如果一个产品的保质期是20天,那么锁定期基本设置为10天,如果库存超过10天,为了确保商品的质量,商品基本不会出仓。

  三、特殊保温材质确保运输温控

  如果仅是冷库,那么还不能保证生鲜类产品能够到家还能保持新鲜,配送效率同样影响生鲜产品的新鲜度。货架上都有放心塑料板,这些塑料板就是送货时保鲜的道具。塑料板中间是空心的,根据不同的保温需求,中间可以添加不同的保温液体。塑料板可以无限次循环使用,既环保又降低了成本。不同于其他物流仓的纸盒,这些商品还配有专用的带京东生鲜标志的蓝色保温箱。不仅如此,箱子中食品的摆放也大有讲究。

  以上就是“京东生鲜仓库有什么作用和要求?”的相关介绍,想必大家对京东生鲜仓库多了几分认识,京东生鲜对生鲜的品质很高,高到我们根本挑不出任何毛病,想必大家对京东生鲜产品也能足够的放心了。这么热的天,谁还出去购物?有京东生鲜就够了!

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