生鲜超市员工管理有哪些规章制度

　　生鲜超市主要是要保证商品的生鲜与品质，在运输过程中减少损耗是远远不够的，还需要超市营业员做好相应的工作，这样才能将更好的产品提供给消费者，下面小编就为大家介绍对于生鲜超市员工要做哪些相应的规章制度。

　　一、生鲜超市员工规章制度

　　1、营业人员统一着装且干净整洁要穿好统一的着装，着装要求干净整洁，佩戴好工作牌。

　　2、上班的员工要做到对菜品、价格的熟悉。检查生鲜产品的安全质量、新鲜程度等商品存在的安全隐患。

　　3、需要清洗的产品要清洁好之后再进入卖场。

　　4、要不定时进行巡场，整理货架杂乱的商品，保持整洁。发现变质、坏的商品及时处理，一面影响其他商品的销售。

　　5、对于商品的促销活动，主动引导顾客，价格交代清楚，介绍商品，吸引顾客，利于销售。

　　6、卖场关门前对卖场进行整理清洁消毒工作。清场之后，要对需要新鲜度保持的商品进行包装。

　　7、对于新进场的商品进行抽样检查，核对订单。对于需要包装的商品及时打包好。

　　8、营业中：对上架的产品时常保持新鲜度，服务好顾客，对于顾客的询问及建议，及时作出回应。称重时，检查好条码是否打错，包装是否结实。

　　9、随时保持卖场的环境卫生，做好第二天的订货单，对于没有销售完的商品进行冷藏，保持新鲜。减少浪费，第二天可以接着售卖。

　　企业的发展离不开人，尤其是生鲜行业，接触更多的消费者。对于人的管理，更要做到面面俱到。只有全体员工一起努力，企业才能更好地发展。俗话说，无规矩不成方圆，生鲜超市员工规章制度的制定，更高效的完成工作内容，提升销量，提供好的服务给顾客。